Tillbaka till Recept                                                             

 

 

Tortellinigratäng

 

2 förpackningar färska tortellini med ostfyllning

3 kycklingfiléer

1 pkt bacon

1 purjolök

Färska champinjoner eller trattkantareller

 Ostsås, på tex mjölk grädde och ost.

Tärna kycklingfiléerna i små bitar och stek de, krydda med svartpeppar och salt. Dela baconen i bitar och stek de också. Skölj purjolöken väl och skär den i halv cm stora skivor, stek sedan även purjolöken. Rensa och skiva svampen och lägg sedan i svampen i en het panna och när allt vätska har kokat in så stek de i smör och krydda med salt och peppar. Stek baconen i små bitar. Koka tortellinin enligt förpackningen. Lägg alla ingredienserna i en ugnssäker form och blanda noga samman allt.

Häll över ostsåsen över gratängen och gratinera i 225g i ca 30 min.